24 Mart 2015 Salı

BROKOLİ SALATASI

Şimdi sizlere brokoliyi sevdirecek bir tarif paylaşacağım.Çok sağlıklı ve pratik bir tarif aynı zamanda lezzetli oluyor.Et yemeklerinin yanında veya ara öğün olarak tüketebilirsiniz.Afiyet olsun :)



MALZEMELER

1 baş brokoli
Yarım limon
2-3 yemek kaşığı nar ekşisi
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Tuz

YAPILIŞI

*Brokolileri dallarına ayırıp yıkayalım,tencereye alıp istediğimiz yumuşaklığa gelene kadar haşlayalım
*Haşladığımız brokolileri kevgire alıp suyunu süzelim
*Brokolileri genişçe bir borcama alalım
*Üzerine doğradığımız sarımsağı,nar ekşisini ekleyelim
*Limonunu ve yağını da ekleyip karıştıralım,Brokolimiz servise hazır.



AFİYET OLSUN :)

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder